Monthly Archives

Październik 2017

Inspiracje Podróże

Nie ma planu B – walka ze zmianami klimatycznymi w Madrycie

21 września władze Madrytu zatwierdziły PLAN A– którego celem jest zmniejszenie ilości zanieczyszczeń i przeciwdziałanie zmianom klimatycznym w stolicy Hiszpanii.  Dlaczego Plan A? Nie ma Planu B jeżeli chodzi o poprawę jakości powietrza, którym oddychają mieszkańcy. Od września na każdej bardziej ruchliwej ulicy Madrytu znajdują…

Październik 25, 2017
Miejsca Podróże Zero Waste

Rzuć wszystko na podłogę – czyli śmiecenie w Madrycie

Jak powiedział mój znajomy: jeżeli na podłodze w barze jest dużo okruchów, serwetek i papierków to znaczy, że dostaniemy w nim prawdziwe hiszpańskie dania za niewielkie pieniądze. Jeżeli jest czysto- trafiliśmy w miejsce przygotowane pod turystów. Jedzenie to jedno z najważniejszych elementów moich podróży.…

Październik 19, 2017
Miejsca Podróże Zero Waste

Czy Szwedzi są eko?

Szwedzi chwalą się, że poddają recyklingowi 99% swoich odpadów. Taka liczba robi wrażenie. Podczas mojej podróży do Göteborga chciałam sprawdzić jak bycie „eko” w tym kraju wygląda od kuchni, dla normalnego przechodnia. Na początek kilka słów o systemie gospodarowania odpadami w Szwecji. Zgodnie z…

Październik 11, 2017
Noclegi Zero Waste

Hotelowe ekoposzukiwania

Wiecie już, że byłam w Szwecji. Hotel, w którym zatrzymałam się podczas mojego pobytu nie był idealny i być może nie każdemu przypadnie do gustu (zwłaszcza ze względu na jego bardzo szwedzką cenę w stosunku do oferowanego standardu). Jedno trzeba mu przyznać – hotel…

Październik 11, 2017
Jedzenie Miejsca Podróże

Historia cynamonowej buły

Kanelbullar, czyli drożdżowe „ślimaki” z cynamonem to charakterystyczny szwedzki wypiek. Podrabiany mniej lub bardziej udolnie przez piekarnie na całym świecie. W Göteborgu możecie spróbować ich kuzyna – hagabullen, największej cynamonowej bułki na świecie. Czwartego października Szwedzi obchodzą święto bułki. Nie jest to jednak byle…

Październik 4, 2017
Miejsca Podróże

Szybki spacer po Göteborgu

Do tego położonego na zachodnim wybrzeżu Szwecji miasta poleciłam już po raz trzeci w tym roku- ale służbowo. I jak to najczęściej wygląda podczas takich wyjazdów do tej pory widziałam tylko hotel, biuro i ekran komputera. Na szczęście za trzecim razem udało mi się…

Październik 3, 2017