Ciepłe, zdrowe posiłki dostarczane pod wskazany adres codziennie o tej samej porze? Nic trudnego, kiedy zamawia się dania na wynos. Gorzej, kiedy próbuje się być less waste. Przez tydzień testowałam alternatywę dla tradycyjnego cateringu – abonamentowe obiady w zwrotnych, wielorazowych termosach od firmy Sześć…
Gotować w domu i nic nie marnować. Do pracy przynosić swój lunchbox, bo domowe jedzenie zawsze jest najlepsze. To zdanie wielu osób dążących do zero waste, ale i mojej babci. Czy można być zero/less waste, kiedy nie ma się czasu (lub siły) na codzienne…
Jeśli jedziecie na święta do rodziny, a na co dzień mieszkacie daleko, będziecie wiedzieli doskonale o czym mówię. „Zapakuje Ci barszcz do słoika, mam tu kawałek ryby, weź, weź u nas się zmarnuje” – mówi mama, babcia, teściowa, a my grzeczniej przyjmujemy. Tylko, czy…
W zeszłym roku o tej porze uciekliśmy do Włoch. Potrzebowaliśmy odpoczynku od przedświątecznego zgiełku, brzydkiej pogody i ciągłej pracy przy komputerze. Wzięliśmy 3 dni urlopu i polecieliśmy na południe Włoch. Naszym nadrzędnym celem było jedzenie. Dla mnie, miłośnika włoskiej kuchni, to była pierwsza podróż…
Jak powiedział mój znajomy: jeżeli na podłodze w barze jest dużo okruchów, serwetek i papierków to znaczy, że dostaniemy w nim prawdziwe hiszpańskie dania za niewielkie pieniądze. Jeżeli jest czysto- trafiliśmy w miejsce przygotowane pod turystów. Jedzenie to jedno z najważniejszych elementów moich podróży.…