Browsing Category

Jedzenie

Jedzenie Książki

Rumianek dobry na wszystko

Chyba w prawie każdym polskim domu pojawia się raz na jakiś czas herbatka z rumianku. Mimo to, tą piękną, lokalną roślinę traktujemy czasem po macoszemu zapominając o jej niezwykłych właściwościach. Dla mnie rumianek to jedno z największych ziołowych odkryć. Dzięki e-bliskoprzyrody czytam teraz pięknie…

Grudzień 19, 2017
Jedzenie Podróże

Co i gdzie zjeść na Bari?

W zeszłym roku o tej porze uciekliśmy do Włoch. Potrzebowaliśmy odpoczynku od przedświątecznego zgiełku, brzydkiej pogody i ciągłej pracy przy komputerze. Wzięliśmy 3 dni urlopu i polecieliśmy na południe Włoch. Naszym nadrzędnym celem było jedzenie. Dla mnie, miłośnika włoskiej kuchni, to była pierwsza podróż…

Grudzień 14, 2017
Jedzenie Miejsca Podróże

Historia cynamonowej buły

Kanelbullar, czyli drożdżowe „ślimaki” z cynamonem to charakterystyczny szwedzki wypiek. Podrabiany mniej lub bardziej udolnie przez piekarnie na całym świecie. W Göteborgu możecie spróbować ich kuzyna – hagabullen, największej cynamonowej bułki na świecie. Czwartego października Szwedzi obchodzą święto bułki. Nie jest to jednak byle…

Październik 4, 2017