Kanelbullar, czyli drożdżowe „ślimaki” z cynamonem to charakterystyczny szwedzki wypiek. Podrabiany mniej lub bardziej udolnie przez piekarnie na całym świecie. W Göteborgu możecie spróbować ich kuzyna – hagabullen, największej cynamonowej bułki na świecie. Czwartego października Szwedzi obchodzą święto bułki. Nie jest to jednak byle…
Do tego położonego na zachodnim wybrzeżu Szwecji miasta poleciłam już po raz trzeci w tym roku- ale służbowo. I jak to najczęściej wygląda podczas takich wyjazdów do tej pory widziałam tylko hotel, biuro i ekran komputera. Na szczęście za trzecim razem udało mi się…